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蒸发器中的液态制冷剂吸收水中的热量并开始蒸发，终制冷剂与水之间形成一定的温度差，液态制冷剂亦完全蒸发变为气态后被压缩机吸入并压缩（压力和温度增加）,气态制冷剂通过冷凝器（风冷/水冷）吸收热量，凝结成液体，通过热力膨胀阀（或毛细管）节流后变成低温低压制冷剂进入蒸发器，完成制冷剂循环过程。
冷水机制冷系统基本组成：
压缩机：压缩机是整个制冷系统中的核心部件，也是制冷剂压缩的动力之源。它的作用是将输入的电能转化为机械能，将制冷剂压缩。
冷凝器：在制冷过程中冷凝器起着输出热能并使制冷剂得以冷凝的作用。
水冷式 机械产品特点
机械产品特点：1)运转平衡安全，振动小，安装简单；2)机组结构紧凑，占地面积小，重量轻，容易搬运；3)出厂前完成各种性能测试，完成接线，减少安装时间和费用。
运行
1) 机组采用多制冷回路；
2)实现水系统与机组的联锁控制；
3)压缩机卸载降l压启动，启动电流小；
4)电机采用先进的日本PTC热保护，保护更敏感。